Tahu Gejrot - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang layak untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbicara soal variasi camilan, biasanya akan timbul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Tahu gejrot merupakan olahan tahu yang diberi bumbu kuah special.
Tahu yang dijadikan bahannya juga berbeda dari tahu yang biasa dijual di pasaran.
Kamu bisa buat Tahu Gejrot memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tahu Gejrot
- Siapkan 6 buah tahu putih.
- Kamu butuh Sambal.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 10 buah cabai rawit (atau sesuai selera).
- Kamu butuh 3 sendok makan gula nerah iris.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 butir jeruk limau.
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 3 sendok makan air matang.
Selain itu, penyajiannya juga biasanya langsung. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu.
Langkah-langkah buat Tahu Gejrot
- Goreng tahu sampai matang, potong-potong kotak sesuai selera.
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai..
- Tambahkan gula merah dan garam. Ulek lagi..
- Tambahkan air, kecap manis, dan air matang. Tambahkan perasan jeruk limau. Aduk sampai merata..
- Siram sambal ke tahu yang sudah matang, atau bisa juga tahu dimasukkan langsung ke dalam cobek. Aduk kemudian masukkan wadah..
- Siap disajikan. Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Tahu gejrot merupakan salah satu kuliner olahan berbahan tahu sederhana yang merupakan makanan khas Cirebon. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. tahu gejrot (jv); Tahu gejrot (id); Tahu Gejrot (su); Tahu gejrot (ms); Tahu gejrot (en-gb); Tahu gejrot (en); Tahu gejrot (en-ca); Tahu Gejrot (map-bms); Τάχου γκετζρότ (el) kuliner khas Indonesia. I was working for two years outside of Indonesia. During those two years i learnt a lot I am big fans of Tahu Gejrot, according to my humble opinion, the Tahu itself is already great and the. " Tahu gejrot itu enaknya pakai tahu dari tahu pong. Tahu Gejrot - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep sederhana dan gampang ini.Gampang sekali bukan membuat Tahu Gejrot ini? Selamat mencoba.