Korean Cheese Garlic Bread - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang sesuai untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdiskusi soal tipe camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa buat Korean Cheese Garlic Bread memakai 21 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Korean Cheese Garlic Bread
- Siapkan Bahan Roti.
- Anda butuh 250 gr tepung cakra.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 2 sdm butter/margarin (sy margarin).
- Kamu butuh 30 gr gula pasir.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Kamu butuh Bahan Biang.
- Bunda butuh 110 ml susu cair hangat kuku.
- Bunda butuh 1,5 sdt ragi (fermipan).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh Bahan krim keju.
- Siapkan 200 gr cream cheese (sy pakai prociz spread).
- Bunda butuh 3 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 50 ml whipped cream.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan Garlic.
- Siapkan 100 gr salted butter.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 1 sdm parsley.
- Siapkan 1 sdm oregano.
Langkah-langkah membuat Korean Cheese Garlic Bread
- Campurkan bahan biang dalam gelas. Tutup gelas dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih..
- Masukkan tepung dan gula kedalam bowl. Mixer dengan speed rendah kemudian masukkan telur. Tambah speed. Mix sampai tercampur kemudian masukkan ragi. Mixer sampai setengah kalis..
- Setelah adonan tercampur. Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis.
- Bentuk bulat adonan. Diamkan dan tutup dengan kain sekitar 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat. Setelah itu kempiskan dan bagi adonan sama rata. Sy bagi menjadi 5. Berat sekitar 95 gram..
- Tutup kembali adonan dengan kain. Biarkan 15 menit sampai mengembang lagi. Kemudian oven di suhu 180 selama 15 menit api bawah dan 15 menit api atas. Atau 20 menit jika api atas bawah. (Panaskan oven terlebih dahulu).
- Buat isiannya. Campurkan keju spread dengan gula. Lalu aduk rata. Masukkan 50 ml whip cair. Aduk merata. Kemudian masukkan dalam piping bag..
- Buat bahan oles. Campurkan butter cair, garlic, madu, parsley dan oregano. Setelah roti matang. Dinginkan sebentar lalu potong menjadi 6 atau 8 sisi jangan sampai dasar roti. Kemudian masukkan keju filling kedalam roti. Dan oles dengan bahan oles..
- Oven kembali dengan api atas di suhu 180 selama 10 menit. Setelah matang keluarkan roti dan roti bisa dinikmati saat hangat. Hmm yummii...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Korean Cheese Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan bikin Korean Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.