Tahu gejrot - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang sesuai untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal macam camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan.
Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut.
Anda bisa buat Tahu gejrot memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tahu gejrot
- Bunda butuh 10 buah tahu pong.
- Siapkan Bumbu kuah:(rebus).
- Kamu butuh 400 ml air.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 2 kaping gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu butuh Bumbu uleg kasar:.
- Bunda butuh secukupnya Cabe rawit ijo.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh Sejumput garam/sesuaikan.
Selain bumbu untuk tahu gejrot yang juga sama pada sajian tahu gejrot lainnya, ada satu hal yang membuat tahu gejrot di tempat ini yang membuatnya menjadi salah satu primadona di Cirebon yaitu. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Rasanya setelah sekali mencoba tahu gejrot di resto "Toko You",pasti ingin mencoba membuat tahu gejrot sendiri.
Cara buat Tahu gejrot
- Siapkan bahan,rebus bahan kuah sampe mendidih,dan biarkan kira2 10 menit,matikan kompor.
- Uleg bumbu,kasar ajah ya,lalu tuankan bahan kuah.
- Tambahkan potongan tahu pong,aduk rata,tahu gejrot siap di nikmati,boleh campur dengan potongan timun bila suka.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Aguk justru tidak merekomendasikan tahu sumedang untuk membuat tahu gejrot. tahu gejrot (jv); Tahu gejrot (id); Tahu Gejrot (su); Tahu gejrot (ms); Tahu gejrot (en-gb); Tahu gejrot (en); Tahu gejrot (en-ca); Tahu Gejrot (map-bms); Τάχου γκετζρότ (el) kuliner khas Indonesia. I was working for two years outside of Indonesia. During those two years i learnt a lot I am big fans of Tahu Gejrot, according to my humble opinion, the Tahu itself is already great and the. Tahu yang dipakai untuk Tahu Gejrot biasanya jenis tahu Sumedang. Nama Tahu Gejrot berasal dari bumbu cair berupa gula kelapa encer sebagai penyedap yang dialirkan dari botol kaca yang. Tahu gejrot - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan membuat Tahu gejrot ini? Selamat mencoba.