Tahu gejrot - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbincang-bincang soal variasi camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Makanan Rakyat Yang Memasyarakat, Rasanya Melebihi Pizza Hut. Anda bisa membuat Tahu gejrot menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tahu gejrot
- Siapkan 10 biji tahu pong.
- Siapkan 15 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bwg merah.
- Siapkan 1 siung bwg putih.
- Anda butuh 1 butir gula merah.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm asam jawa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Selain bumbu untuk tahu gejrot yang juga sama pada sajian tahu gejrot lainnya, ada satu hal yang membuat tahu gejrot di tempat ini yang membuatnya menjadi salah satu primadona di Cirebon yaitu. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. Aguk justru tidak merekomendasikan tahu sumedang untuk membuat tahu gejrot. tahu gejrot (jv); Tahu gejrot (id); Tahu Gejrot (su); Tahu gejrot (ms); Tahu gejrot (en-gb); Tahu gejrot (en); Tahu gejrot (en-ca); Tahu Gejrot (map-bms); Τάχου γκετζρότ (el) kuliner khas Indonesia.
Langkah-langkah memasak Tahu gejrot
- Masak gula merah, asam jawa, garam dan kecap campur dg air secukupnya sampai mendidih.
- Lalu jika sudah larut semua kemudian saring, dan ulek kasar cabe, bwg merah, bwg putih.
- Lalu gunting2 tahu pong dlm mangkuk kemudian beri cabe yg sudah dihaluskan terus siram dg cuka air asamnya. Selamat menikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Rasanya setelah sekali mencoba tahu gejrot di resto "Toko You",pasti ingin mencoba membuat tahu gejrot sendiri. I was working for two years outside of Indonesia. During those two years i learnt a lot I am big fans of Tahu Gejrot, according to my humble opinion, the Tahu itself is already great and the. Tahu yang dipakai untuk Tahu Gejrot biasanya jenis tahu Sumedang. Nama Tahu Gejrot berasal dari bumbu cair berupa gula kelapa encer sebagai penyedap yang dialirkan dari botol kaca yang. Tahu gejrot - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang berkeinginan mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan memasak Tahu gejrot ini? Selamat mencoba.