Korean garlic bread - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang layak untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbincang-bincang soal macam camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sungguh-sungguh nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Korean Street Garlic Bread Recipe!🥖 Hey! I just saw a great video on Korean Street Garlic bread, and I had to try it out myself! KOMPAS.com - Korean Garlic Bread asal Korea Selatan belakangan jadi tren di Indonesia.
Jadi tidak perlu banyak alat untuk membuat hidangan lezat ini. Street food asal Korea Selatan ini sukses membuat banyak orang penasaran akan cita rasa yang Bahkan, sampai dijual secara daring, lho. Yup, apalagi kalau bukan cream cheese garlic bread. Bunda bisa buat Korean garlic bread memakai 25 bahan dan 16 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Korean garlic bread
- Kamu butuh Bahan adonan.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Siapkan 50 gram gula pasir.
- Siapkan 5 gram garam.
- Siapkan 5 gram ragi instan.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 95 gram/ml air.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Kamu butuh Cream cheese.
- Anda butuh 70 gram Keju cheddar (atau sesuai selera).
- Bunda butuh 150 ml Susu cair.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 1 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
- Siapkan Garlic butter souce.
- Siapkan 7 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 2 sachet Susu kental manis (70 gram).
- Siapkan 3 sdm margarin (cairkan).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Anda butuh Seledri cincang.
- Anda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt Oregano (optional).
- Bunda butuh secukupnya Air.
Korean garlic cheese bread kini tengah viral. Korean garlic cheese bread merupakan jenis roti isi yang dipadukan dengan cream cheese manis gurih dan saus bawang putih yang wangi. SajianSedap.com - Viral Korean Garlic Bread membuat masyarakat kini memiliki varian jajanan baru. Korean garlic bread ini pun juga banyak dikreasikan dalam portal media sosial.
Cara membuat Korean garlic bread
- Campurkan bahan adonan kecuali margarin. Jika menggunakan mixer aduk dengan kecepatan tinggi selama 4 menit..
- Setelah tercampur masukkan margarin lalu uleni hingga kalis (4-7 menit).
- Jika sudah kalis tutup adonan dengan serbet bersih selama 1 jam.
- Siapkan cream cheesenya. Parut keju kedalam susu lalu panaskan hingga keju larut. Tambahkan gula dan garam. Jangan lupa untuk test rasa..
- Jika keju sudah larut masukan cairan maizena. Matikan api jika sudah mengental..
- Tunggu hingga mendingin dan masukan kedalam pipping bag..
- Jika adonan sudah mengembangkan selama 1 jam. Lalu Kempeskan adonan dan bagi menjadi 15 buah (32 gram/buah) atau jika ingin roti yang lebih besar bisa menjadi 12 saja (40 gram/buah).
- Bulat-bulatkan adonan lalu taruh di loyang yang sudah dioles margarin dan terigu. Tutup dengan serbet bersih untuk second proofing selama 1 jam.
- Buat garlic butter soucenya. Cairkan margarin dan tunggu hingga dingin.
- Haluskan bawang putih (bisa diparut, diuleg, atau dicincang) dan tambahkan telur, susu kental manis, garam, lada, margarin yang telah dicairkan, dan sisa bahan lainnya lalu aduk hingga merata..
- Setelah 1 jam panggang roti selama 20 menit dengan suhu 180°c (saya pakai otang api besar) balik tiap 10 menit..
- Setelah roti matang, Tunggu sebentar hingga roti agak dingin. Dan potong menyilang namun tidak sampai terpotong..
- Semprotkan cream cheese diantara potongan dan tuang garlic butter soucenya..
- Masukkan kembali kedalam oven selama 10 menit atau hingga luarannya sedikit crispy..
- Korean garlic bread siap disajikan..
- Nb. Resep ini aslinya dari channel YouTube nino's home. Tapi sudah saya sesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Gyeran means egg and Bbang means bread, so it's Korean egg bread! 😀. I decided to make this recipe video because all the love and support I. PREMIUM KOREAN GARLIC BUTTER by Garlickys Indonesia - Garlic Bread - Original. Korean egg bread is a popular Korean street food. It makes a perfect brunch or snack. Korean garlic bread - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali kan buat Korean garlic bread ini? Selamat mencoba.