Somay ayam bangkuang - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berdialog soal variasi camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Nah kali ini saya mau bikin siomay ayam udang versi ekonomis hehe. Tapi tetep kerasa kok ayam udangnya dan renyah karena pakai bengkuang. Yang doyan dim sum atau siomay, pasti happy, sekarang sudah ada resep praktisnya cuma pake bumbu powder.
Isi, campur ayam, kulit ayam, udang, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, minyak Uleni rata. Langkah pertama campurkan tahu,ayam,bengkuang yang sudah diiris. Siomay ayam masa kini tergolong bernutrisi bagi tubuh. Bunda bisa membuat Somay ayam bangkuang memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Somay ayam bangkuang
- Siapkan 1/2 kg dada ayam filet.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih gede.
- Bunda butuh 3 daun bawang sesuai selera.
- Siapkan 1 bangkuang besar.
- Siapkan Garam n penyedap jamur lada.
- Bunda butuh Bumbu penyedap lain sesuai selera misalnya minyak wijen.
- Siapkan Kebetulan sy tak ada minyak wijen dll.
- Anda butuh 1 atau 2 telur.
- Siapkan 12 sendok sagu tani disesuaikan adonan.
Ada varian resep siomay ayam yang perlu dicoba dengan cara membuat dikukus atau digoreng. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand.
Langkah-langkah membuat Somay ayam bangkuang
- Ayam dada cuci bersih pot dadu.daun bawang pot dadu bawang putih parut kasar boleh iris tipis.bumbu garam n penyedap jamur lada bubuk.lalu masukan blender khusus daging jd tanpa air ya bu..
- Bangkuang boleh pot sebesar lidi td saya pakai parutan kasar.campurkan dengan hasil blender tadi..
- Beri telur tadi saya beri 2 boleh juga satu.tadi saya 12 sendok sagu disesuai adonan krn bentuk bangkuang beda atau ayam pun timbangan beda.adonan usahakan lembut.panaskan dandang.kukus 20 menit tadi ibu ada sisa kulit tahu jd digunakan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Cara memasak siomay, resep keluarga dari Tjai Liem Hiong. Udang untuk siomay jangan digiling tapi dipotong kotak-kotak kecil, karena kalau digiling tidak akan terasa. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica. Perpaduan siomay ayam udang yang lezat dan lembut dicelup ke dalam saus kacang yang memanjakan lidah. siap meluncur dalam kondisi hangat ke rumah. Somay ayam bangkuang - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang ingin mencoba resep sederhana dan gampang ini.Mudah sekali bukan membuat Somay ayam bangkuang ini? Selamat mencoba.