Siomay ayam udang - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdiskusi soal ragam camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambel maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini betul-betul nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Siomay ayam udang Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, kemudian uleni. Kamu bisa memasak Siomay ayam udang memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Siomay ayam udang

  1. Siapkan 250 gram ayam fillet.
  2. Kamu butuh 100 gram udang.
  3. Kamu butuh Kulit pangsit.
  4. Anda butuh 2 bh bawang putih.
  5. Kamu butuh Telur (putihnya saja).
  6. Siapkan Daun bawang.
  7. Siapkan Tepung sagu/tapioka.
  8. Siapkan Garam.
  9. Kamu butuh Lada.
  10. Siapkan Saus tiram.
  11. Siapkan Minyak wijen.

Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal. Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas.

Cara buat Siomay ayam udang

  1. Cincang halus ayam fillet dan cincang kasar udang..
  2. Iriskan daun bawang..
  3. Campurkan ayam dan udang serta daun bawang. Masukan putih telur,, 2-3 sendok mkn tepung maizena, garam, lada,, saus tiram dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
  4. Tuang kan ke atas kulit pangsit,,bentuk sampai berbentuk spt dimsum/siomay.
  5. Kukus hingga matang. Sajikan dengan sambal botolan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Cara membuat siomay : Campur ikan, ayam, dan udang, uleni dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan sagu tani, daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan tepung sagu, putih telur, dan bawang putih. Masukkan udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri cincang aduk hingga rata. Berikut ini adalah cara membuat siomay ayam lengkap dengan resep dan langkah-langkahnya. Siomay ayam udang - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali bukan memasak Siomay ayam udang ini? Selamat mencoba.