Siomay ayam udang - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang layak untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbicara soal tipe camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat sedap lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.

Siomay ayam udang Campur udang, daging ayam, daun bawang, dan jamur kuping. Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, dan merica. Tambahkan tepung kanji pada adonan siomay, kemudian uleni. Kamu bisa memasak Siomay ayam udang memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Siomay ayam udang

  1. Kamu butuh 250 gr ayam fillet.
  2. Siapkan 250 gr udang kupas.
  3. Siapkan 4 buah labu Siam kecil parut.
  4. Anda butuh 300 gr tepung tapioka,kulit pangsit.
  5. Siapkan 2 btg daun bawang iris tipis.
  6. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  8. Siapkan 2 sdm garam.
  9. Siapkan sesuai selera Kaldu jamur.
  10. Siapkan 1 butir telur.
  11. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdm lada bubuk.
  13. Kamu butuh Kentang rebus untuk tambahan.
  14. Siapkan Kacang tanah goreng,5siung bawang putih,gula merah,cabe merah keriting,gula putih,kecap manis,garem,dan perasan jeruk nipis (untuk bumbu kacang).

Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal. Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas.

Cara buat Siomay ayam udang

  1. Cuci bersih ayam dan udang,lumuri dgn perasaan jeruk nipis,.
  2. Blender ayam dan udang,bawang putih,dan garem.
  3. Masukan kewadah,campurkan dgn labu Siam yg sudah diparut dgn parutan keju,daun bawang,dan bahan2 lainnya.
  4. Setelah tercampur rata bentuk adonan siomay dgn kulit pangsit lalu kukus selama 20menit/Sampai mateng.
  5. Sambil menunggu siomay Mateng buat bumbunya, blender kacang tanah yg SDH digoreng,bawang putih dan kentang,cabe,lalu tumis dan tambahkan air,garam,gula,perasan jeruk nipis,kecap,masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak.
  6. Setelah Mateng siap dsajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Cara membuat siomay : Campur ikan, ayam, dan udang, uleni dengan sendok kayu hingga tercampur rata. Masukkan sagu tani, daun bawang dan bumbu halus. Tambahkan tepung sagu, putih telur, dan bawang putih. Masukkan udang cincang, ayam cincang, dan ikan tenggiri cincang aduk hingga rata. Berikut ini adalah cara membuat siomay ayam lengkap dengan resep dan langkah-langkahnya. Siomay ayam udang - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan membuat Siomay ayam udang ini? Selamat mencoba.