Buko Pandan - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdiskusi soal tipe camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sangat enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Anda bisa buat Buko Pandan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Buko Pandan
- Kamu butuh 1 bks nutrijel plain.
- Siapkan 400 gr gula pasir.
- Anda butuh 1 bks nutrijel kelapa.
- Siapkan 1000 ml air kelapa.
- Anda butuh 380 gr Susu evaporasi.
- Siapkan 6 sachet skm.
- Siapkan Daging kelapa muda.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Vanili essence.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan 5 sdm maizena.
- Siapkan secukupnya Keju.
Cara buat Buko Pandan
- Masak nutrijel plain dengan air dan gula sesuai takaran yg dibungkus tambahkan pewarna pandan. Cetak dan potong"kotak" setelah mengeras.
- Masak nutrijel kelapa dengan 800ml air kelapa dan gula sesuai takaran bungkus. Jika sudah mendidih cetak, setelah mengeras parut.
- Masak susu evaporasi, skm, sisa air kelapa, maizena ditambah dengan 400ml air dan pasta pandan. Aduk hingga mengental dan aduk terus agar tidak gosong.
- Tuang agar", parutan agar kelapa, daging kelapa muda dan siram dengan saus susu. Kemudian tambahkan keju. Dinginkan dan siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Buko Pandan - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang ingin mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan memasak Buko Pandan ini? Selamat mencoba.