Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdiskusi soal ragam camilan, lazimnya akan timbul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini sangat enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Anda bisa memasak Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
- Bunda butuh Fla Creamy.
- Siapkan 100 gr Whipped Cream Bubuk (merk Haan).
- Siapkan 3 sachet Stevia (bisa diganti Kental Manis, disesuaikan selera).
- Kamu butuh 1/4 block Keju Cheedar (merk Kraft), yg sudah diparut.
- Siapkan 100 ml Susu Evaporasi (merk F&N).
- Kamu butuh 200 ml Fresh Milk (merk Greenfields).
- Siapkan 1 tetes kecil Pasta Perisai Pandan.
- Siapkan Isi Buko.
- Kamu butuh 1 sachet Agar Shallow/Nutrijel Plain.
- Kamu butuh 1 tetes Pasta Perisai Pandan (merk Koepoe), tapi disarankan pakai daun suji asli yg diblender.
- Siapkan 1/4 sdt Tepung Maizena.
- Kamu butuh 2 buah Kelapa Muda, yg sudah dikerok & dipisah airnya.
- Siapkan 2 bungkus Nata De Coco (merk Kara), tanpa airnya.
- Siapkan 1 lembar Daun Pandan.
- Bunda butuh Sagu Mutiara secukupnya (optional).
- Bunda butuh Toping.
- Siapkan 30 gr Keju Cheedar Parut.
Cara memasak Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert)
- Persiapan H-1 buat dahulu agarnya (krn rencana saya akan masak sebelum makan siang). Untuk air bisa menggunakan air sisa kelapa muda. Tambahkan 1 tetes pasta pandan & daun pandan yg diikat supaya lebih wangi, masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan dengan 1 sdm air lalu aduk rata. Setelah jadi, dinginkan, dan dipotong sesuaikan dengan ukuran nata de coco..
- Siapkan semua bahan. Lalu bikin fla dahulu. Masukkan semua bahan untuk fla dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 2 menit sampai mengental. Dan jgn lebih juga karena akan kaku..
- Setelah selesai, masukkan semua isian buko. Lalu aduk perlahan dengan spatula sampai tercampur. Siapkan wadah, kemudian mulai tata sampai adonan habis. Terakhir, taburkan parutan keju diatasnya. Masukkan ke lemari es sekitar 30 menit dan sajikan selagi dingin..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan bikin Buko Pandan Creamy - Less Sweet (Filipino Fruit Salad Dessert) ini? Selamat mencoba.