Buko Pandan - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan mengobrol soal variasi camilan, umumnya akan timbul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Buko Pandan Bunda bisa buat Buko Pandan memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan

  1. Anda butuh 1 kelapa muda req yg daging kelapa tebal.
  2. Siapkan 20 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 1 bungkus agar-agar warna hijau.
  4. Anda butuh 1 bungkus fibercreame ukuran 100 gram.
  5. Bunda butuh 2 sachet SKM atau 7 sdm.
  6. Anda butuh 70 gram keju yang sudah diparut.
  7. Bunda butuh 1/4 sdt Pasta pandan.
  8. Siapkan 1/2 sdt sp.
  9. Bunda butuh 500 ml air es.

Langkah-langkah membuat Buko Pandan

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tahan pertama bikin agar-agar nya dulu, siapkan air kelapa 500 ml, gula 10 sdm, 1 bungkus agar warna hijau, ¼ sdt pasta pandan.
  3. Masukan semua bahan dan aduk rata,lalu masak agar-agar aduk terus hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih, siapkan tempat bilas dengan air gunanya agar agar tidak menempel, tuang agar, tunggu sampai dingin dan mengeras.
  5. Tahan kedua bikin kuahnya, siapkan 10 sdm gula pasir, 1 bungkus fibercreme, SKM, Sp ½ sdt. Tuang bahan kedalam baskom.
  6. Beri air es 500 ml, air es bisa juga diganti sisa air kelapa,karna biasanya beli 1 butir kelapa mendapat air 1liter,campur bahan-bahan bisa menggunakan twist atau menggunakan mixer ya,pastikan tercampur rata dan sedikit mengental.
  7. Tahan ketiga, potong-potong kecil agar dan daging kelapa,tuang kedua bahan kedalam,baskom campur rata.
  8. Tahap keempat, mari kita letakkan kedalam wadah, tuang buko pandan sampai penuh lalu taburi keju.
  9. Jika sudah buko pandan siap dimasukan kedala kulkas, jika mau awet bisa dimasukan freezer,pengalaman saya 1 minggu saya simpan dalam freezer rasa tidak berubah, selamat mencoba 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Buko Pandan - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan membuat Buko Pandan ini? Selamat mencoba.