Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jika tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang pantas untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdiskusi soal tipe camilan, umumnya akan timbul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa buat Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan
- Kamu butuh 1 buah kelapa muda (pisah daging kelapa & airnya).
- Anda butuh Pasta rasa pandan.
- Anda butuh 1 bungkus Nutrijel rasa kelapa.
- Kamu butuh Susu evaporated 1 kaleng (saya pakai merk carnation).
- Siapkan 2 sdm Gula pasir.
- Kamu butuh Whippi cream 75gr (saya pakai merk pondan, setengah bungkus).
- Siapkan 1/4 bungkus Sagu mutiara (merk cap kucing, pilih yg putih,.
Langkah-langkah buat Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan
- Pertama buat jeli memakai 1 bgkus nutrijel rasa kelapa, menggunakan 1 air kelapa muda dengan gula 2 sdm (sesuai selera) dan tidak lupa beri pasta pandan (sy pakai 2 tetes).
- Setelah jeli jadi, tiriskan ditempat yang lebar (agar cepat keras dan gampang untuk diiris dadu).
- Kuah buko creamy, sebelumnya bisa pakai susu evaporated dingin atau beri sedikit es batu lalu kocok dengan 75gr whipcream (sy kocok dgn sendok makan saja sampai rata).
- Jangan lupa beri pasta pandan 3 tetes / sesuai selera. Sembari memasak sagu mutiara sampai bening dan jgn lupa dibilas pakai air matang dingin agr tidak terlalu lengket..
- Setelah jeli keras dan potong dadu, lalu campur dengan kelapa muda dan kuah buko dan mutiara...
- Bisa memakai topping keju dan sajikan saat dingin...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali bukan bikin Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan ini? Selamat mencoba.