Buko Pandan - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang pantas untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Namun berdiskusi soal macam camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Buko Pandan Bunda bisa buat Buko Pandan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Buko Pandan

  1. Bunda butuh 1 bks nutrijel pandan susu (masak sesuai petunjuk, setelah set potong kotak2).
  2. Siapkan 1 bks agar swallow hijau.
  3. Siapkan 200 gr gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 buah kelapa muda (pisahkan daging dan airnya).
  5. Bunda butuh 200 gr nata de coco (saya skip).
  6. Siapkan 1 bks sagu mutiara (saya skip).
  7. Siapkan 1 kaleng susu evaporasi (saya pakai merk F&N).
  8. Kamu butuh 2 sachet SKM (atau sesuai selera).
  9. Anda butuh 1/2 kotak keju parut.
  10. Bunda butuh Secukupnya essence pandan (bisa pake daun pandan asli yg di blender).

Cara buat Buko Pandan

  1. Siapkan panci, masukan agar swallow, gula, air kelapa muda dan sedikit essence pandan/ daun pandan asli. Masak hingga matang, kemudian setelah set potong kotak2, sisihkan..
  2. Saus/kuahnya : masukan susu evaporasi dalam wadah dan tambahkan SKM sesuai tingkat kemanisan yg di inginkan, tambahkan sedikit essence pandan hingga menjadi kehijauan kuahnya, kemudian tambahkan parutan keju, aduk hingga rata..
  3. Masukan potongan agar swallow dan nutrijel, tambahkan daging kelapa muda, kemudian siram dengan kuahnya. Lalu taburi atasnya dengan keju parut lagi. Siap di hidangkan dingin2..
  4. Resep saya bisa muat utk 1 liter cup (family pack) jd bisa di simpan di kulkas utk di makan berkali2..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Buko Pandan - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan bikin Buko Pandan ini? Selamat mencoba.