Buko pandan kelapa ketan hitam - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang pantas untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbincang-bincang soal variasi camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Untuk cara buatnya silahkan tonton video diatas ya. Mudah dibuat, awet dan Sangat lembut dan aromanya khas ketan hitam. Tanpa pengawet dan warna dihasilkan dari ketan hitam alami.

Buko pandan kelapa ketan hitam Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. Buku panduan pelaksanaan dan penulisan ini diterbitkan agar dapat dipakai oleh para mahasiswa dan dosen pembimbing di jurusan Teknik Mesin untuk pelaksanaan, menyiapkan dan menulis laporan kerja prakteknya dengan benar. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Kamu bisa buat Buko pandan kelapa ketan hitam memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Buko pandan kelapa ketan hitam

  1. Siapkan 1 buah kelapa muda.
  2. Anda butuh 1 bungkus puding instan rasa pandan.
  3. Anda butuh 1 kaleng susu skm putih.
  4. Siapkan 1 kaleng susu evaporosi/santan siap pakai 200ml.
  5. Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
  6. Bunda butuh secukupnya gula pasir.
  7. Anda butuh secukupnya garam.
  8. Siapkan 3 lembar daun pandan.
  9. Kamu butuh es batu.
  10. Kamu butuh 1 buah kelapa muda ambil air kelapa.
  11. Siapkan bubur ketan hitam.
  12. Siapkan keju parut.

Nama buko pandan sendiri sebenarnya berarti pandan kelapa muda, di mana buko artinya kelapa muda. Hidangan penutup yang identik dengan warna hijau ini biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau beku dan dibuat dari kelapa muda serta daun pandan. Pas banget deh kalau dijadikan hidangan. Buko Pandan is a popular Filipino Dessert made using young coconut, pandan leaves , and sago pearls.

Langkah-langkah membuat Buko pandan kelapa ketan hitam

  1. Buat puding rasa pandan sesuai aturan pakai. Jika ingin lebih enak hasil pudingnya ganti air untuk campuran puding dengan susu UHT plain atau susu evaporosi atau bisa juga santan. Masak hingga meletup, angkat tuang dalam cetakan dan dinginkan. Setelah dingin dan keras potong kotak2 dan sisihkan.
  2. Keruk kelapa muda memanjang dan sisihkan..
  3. Bubur ketan hitam bisa beli yang sudah jadi atau bikin sendiri. Karena hanya sebagai topping saja bisa diganti dengan buah misalnya sesuai selera..
  4. Encerkan maizena dengan sedikit air kelapa. Siapkan panci dan masukan susu evaporosi/santan,susu skm,air kelapa,garam dan maizena. Jangan lupa daun pandannya. Jika dirasa kurang manis bisa tambahkan gula pasir,Lalu masak sampai meletup/mendidih kondisi harus di aduk terus sampai meletup. Angkat dan biarkan sampai dingin.
  5. Siapkan mangkuk. Tata potongan puding,kelapa muda,ketan hitam lalu siram dengan kuah susu yg sudah dingin tambahkan es batu dan beri taburan keju parut diatasnya.. rasakan sensasi nikmat gurih dan segar saat berbuka... :-)).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Traditionally, this dish is prepared by boiling Pandan leaves in order to extract its flavor. Gelatin bars are cooked using the water used to boil the leaves. Bolu ketan hitam sering dijajakan dalam bentuk per slice siap makan. Gemblong ketan putih dilapisi cairan gula merah, sedangkan gemblong hitam diberi cairan gula pasir. Kudapan yang juga disebut wiwingka ini terbuat dari parutan kelapa, tepung ketan. Buko pandan kelapa ketan hitam - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan bikin Buko pandan kelapa ketan hitam ini? Selamat mencoba.