Cimol - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang sesuai untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berdialog soal macam camilan, lazimnya akan timbul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka sambel maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini betul-betul nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Cimol (aksara Sunda: ᮎᮤᮙᮧᮜ᮪) adalah makanan ringan yang dibuat dari tepung kanji. Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat. Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.

Cimol Sebenarnya bukan hanya resep cimol basah atau goreng saja yang bisa kita buat dari tepung aci. Tetapi kali ini kita akan berikan resep cara membuat cimol basah spesial dengan saus khas Bandung. Cara Membuat Cimol yang Kenyal dengan Rasa Nendang. Bunda bisa memasak Cimol menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Cimol

  1. Bunda butuh 5 sdm tepung tapioka/kanji.
  2. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  3. Anda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
  4. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  5. Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
  6. Anda butuh 80 ml air panas mendidih.
  7. Siapkan Topping sesuai selera:.
  8. Siapkan Bubuk cabe.
  9. Siapkan Bubuk rasa jagung bakar.

Jajanan yang dijual di depan sekolah ini selalu diserbu pembeli saat bel pulang sekolah berbunyi. Aci merupakan bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol. Lalu apa beda dari ketiga makanan ringan itu? Rasa makanan cimol ini sangat khas, karena jika digigit terasa kenyal-kenyal di lidah.

Langkah-langkah buat Cimol

  1. Campurkan semua bahan, lalu masukkan air mendidih sedikit2 ya sambil di aduk bisa pakai spatula/centong nasi. Kalo sudah hangat2 kuku lanjut uleni dengan tangan sampai kalis.
  2. Sesudah adonan kalis. Bentuk bulat2 utk ukuran sesuai selera.
  3. Siapkan minyak yg masih keadaan dingin dan kompornya masih mati, masukkan cimolnya dulu(agar tidak meledak ledak). Setelah cimolnya masuk, mulai hidupkan kompor api kecil. Goreng cimol sampai mengapung dan permukaan kulit luarnya sudah agak mengeras. Beri topping di atas cimol dan sajikan 🤤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cimol: Resep Cimol Enak dan Gurih Mengembang. HASIL DAN PEMBAHASAN• Modulus Elastisitas A : Cimol dengan penggunaan tapioka. View jual cimol Research Papers on Academia.edu for free. Disini kami menjual berbagai macam makanan ringan maupun jajanan antar lain Cimol Cireng Cilok Keripik Produk snack jajanan kami. Desenvolver um novo Layout para o site do Cimol. Cimol - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang berharap mencoba resep sederhana dan gampang ini.Gampang sekali kan memasak Cimol ini? Selamat mencoba.