Asinan Buah - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tidak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang layak untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbincang-bincang soal ragam camilan, lazimnya akan timbul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi biasanya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Anda bisa membuat Asinan Buah memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Asinan Buah
- Siapkan 1 buah nanas ukuran sedang.
- Kamu butuh 1 buah bengkuang ukuran besar.
- Kamu butuh 1/3 kg buah jambu air.
- Kamu butuh Air asinan.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Kamu butuh 2 1/2 butir gula merah.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 200 ml air asam jawa.
- Anda butuh 1 sendok sayur cuka.
Langkah-langkah membuat Asinan Buah
- Rebus cabai rawit dan cabai merah hingga matang dan haluskan.
- Masak air 1 liter, masukan gula merah, hingga larut, masukan cabai halus air asam jawa, gula pasir, garam, cicipi jika sdah pas bisa matikan kompornya.
- Tata buah kedalam toples, pastikan toplesnya bersih dan higienis.
- Setelah air nya dingin.. saring dan tuang air asinan hingga menggenangi buah.. siram cuka campur dan simpan dikulkas semalaman.
- Besoknya diap untuk disajikan.. rasanya mntap dan seger bgtt.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Asinan Buah - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali bukan membuat Asinan Buah ini? Selamat mencoba.