Nuget Ikan Tahu - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbicara soal variasi camilan, umumnya akan timbul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka sambel maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Nuget Ikan Tahu Bunda bisa buat Nuget Ikan Tahu memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Nuget Ikan Tahu

  1. Siapkan 700 gr ikan fillet (sy pakai ikan dori).
  2. Anda butuh 5 potong tahu ukuran kecil.
  3. Siapkan 300 gr tapioka.
  4. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1/2 sdt lada.
  6. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  7. Anda butuh 1 sdt garam.
  8. Siapkan 3 butir telur.
  9. Anda butuh 100 ml air.
  10. Siapkan Tepung panir.

Langkah-langkah membuat Nuget Ikan Tahu

  1. Haluskan ikan, tahu, dan bawang putih. Campur dengan 2 butir telur, garam, gula, lada, dan tapioka. Tambahkan air. Aduk sampai rata..
  2. Jika adonan sudah rata, tuang dalam loyang yg sudah dioles margarin. Lalu kukus skitar 30 menit..
  3. Jika sudah matang, kluarkan, dan biarkan dingin dulu..
  4. Potong2 sesuai selera. Lalu balur dengan tepung panir, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur (kocokan telur saya campur air biar hemat telur), lalu masukkan ke tepung panir lagi..
  5. Simpan dalam fresher jika ingin digoreng di lain waktu. Atau bisa langsung digoreng untuk dihidangkan..
  6. Tepung panir yg dipakai bisa yg halus, bisa juga yg kasar untuk bagian luar. Telung panirnya bisa 1x hanya setelah adonan dipotong2, atau bisa juga seperti cara saya di atas. Saya coba semuanya, kl anak sy lebih suka yg tipis tepung panirnya (tergantung selera).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Nuget Ikan Tahu - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang mau mencoba resep simpel dan mudah ini.Mudah sekali kan bikin Nuget Ikan Tahu ini? Selamat mencoba.