Korean garlic bread versi ekonomis - Ketika sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang layak untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbincang-bincang soal ragam camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini betul-betul nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Devina Hermawan memberi tips membuat Korean Garlic Bread ekonomis tanpa oven, tanpa ulen, dan pengganti cream cheese. Selain itu jika korean garlic bread biasanya diisi cheese cream, Devina memilih cheese bechamel. "Di beberapa kota cheese cream lumayan sulit didapat, sehingga. Korean Garlic Bread ini juga bisa dibuat di rumah, ada beberapa cara yang bisa dilakukan tanpa harus menggunakan mixer dan oven.
Is your sense of humor similar to that of an inbred? Garlic Cheese Bread menjadi kuliner street food terbaru asal Korea yang viral di media sosial. Dari berbagai resep Korean Garlic Cheese Bread yang sudah ada di luar sana, beberapa orang membuat rotinya sendiri dari nol dan menggunakan oven, sementara banyak juga yang memilih membeli roti. Kamu bisa membuat Korean garlic bread versi ekonomis menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Korean garlic bread versi ekonomis
- Siapkan 300 gr tepung terigu pro tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 50 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
- Siapkan 160 ml - 180 ml susu cair hangat (120ml susu cair + air).
- Siapkan 1 sdm ragi instant.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu butuh 50 gr margarin/mentega.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan bechamel sauce :.
- Kamu butuh 3 sdm tepung pro sedang.
- Anda butuh 50 gr margarin/butter.
- Siapkan 250 gr susu cair.
- Kamu butuh 100 gr keju parut.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh garlic sauce :.
- Siapkan 150 gr margarin cair.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 20 ml susu kental manis.
- Anda butuh 8 siung bawang putih cincang halus.
- Anda butuh 2 sdm parsley/seledri/oregano kering(pilih salah satu) cincang.
- Kamu butuh 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
Serve alongside pasta, soup or salad! This bread is so good I had a hard time knowing when to stop! I wanted to just keep reaching for slice after slice. Add half the dressing, half the garlic and the red pepper flakes to taste, and toss.
Cara buat Korean garlic bread versi ekonomis
- Roti : Buat biang dengan cara mencampur susu cair hangat kuku dengan ragi dan gula.aduk rata,tutup diamkan 10 - 15 menit sampai berbuih.Campur tepung,telur dan tuang biang sedikit demi sedikit uleni hingga kalis.takaran biang disesuaikan sampai adonan tidak terlalu keras dan tidak terlalu basah.Masukkan butter dan garam,uleni hingga kalis elastis.
- Bentuk bulat adonan kemudian tutup dengan lap bersih,diamkan 1 jam - 1.5 jam sampai mengembang 2x lipat.Kempiskan adonan,uleni sebentar untuk menghilangkan udara yg terperangkap.bagi adonan menjadi 15 pcs,sekitar 40 gr per pcs,bentuk bulat tata di loyang yg sudah dioles margarin.tutup kembali,diamkan 1 jam hingga mengembang.
- Oles permukaan atas roti dengan susu cair,panaskan oven suhu 150°c selama 10 menit.panggang roti suhu 140° c api bawah selama 15 menit,api atas selama 10 menit.atau sesuaikan oven masing2 hingga kecoklatan.keluarkan roti dari oven,oles permukaan roti dengan butter.diamkan hingga agak dingin,potong menjadi 6 bagian,jangan sampai terbelah.Oles semua bagian roti dengan garlic saus,boleh ditambah sosis seperti saya tiap belahannya.kemudian semprotkan saus bechamel.
- Panggang kembali roti dengan api atas selama 15 menit sampai saus mengeras dan tekstur permukaan roti mengeras.
- Sambil menunggu roti mengembang,buat saus bechamel.masak margarin dan tepung dalam wajan dengan api kecil hingga meleleh dan mengental,masukkan susu cair aduk rata, masukkan keju parut.gula dan garam aduk hingga mengental.tutup saus dengan plastik supaya tidak kering,jika ingin tekstur saus lebih halus bisa di blender atau disaring.ketika roti sudah siap diisi masukkan saus dalam piping bag,semprotkan diatas roti yang sudah dilumurin garlic saus.
- Garlic saus : Masukkan semua bahan ke dalam margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu,aduk rata.Sebaiknya membuat garlic saus ketika roti sedang dalam proses panggang.dari hasil 4x buat,lebih baik saus garlicnya dibiarkan dingin dan agak kental saat pemolesan ke kue,supaya menteganya tidak mencair saat dipanggang yg menyebabkan hasil roti jadi berminyak.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Keep adding dressing until cucumbers are well coated but not drowned. Taste and add more pepper flakes and garlic if needed. Serve immediately, garnished with cilantro and sesame seeds. Garlic Bread versi low budget. source: Toko Mesin Maksindo. Kamu punya roti sisa di rumah? Korean garlic bread versi ekonomis - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali bukan membuat Korean garlic bread versi ekonomis ini? Selamat mencoba.