Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang cocok untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal jenis camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) Anda bisa memasak Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen)

  1. Kamu butuh Bahan Roti.
  2. Siapkan 220 gram air.
  3. Siapkan 200 gram tepung protein tinggi.
  4. Bunda butuh 125 gram tepung protein sedang.
  5. Anda butuh 2 sdt gula.
  6. Anda butuh 1 sdt garam halus.
  7. Bunda butuh 1 sdt ragi instant (me : fermipan).
  8. Siapkan 1 sdm EVOO (bisa diganti minyak biasa).
  9. Siapkan Bahan Saus Garlic.
  10. Anda butuh 100 gram mentega.
  11. Anda butuh 1 butir telur ukuran kecil.
  12. Siapkan 35 gram bawang putih cincang.
  13. Siapkan 20 gram Susu Kental Manis putih.
  14. Kamu butuh 15 gram madu.
  15. Kamu butuh 1 sdm parsley cincang.
  16. Siapkan 1 sdm saus tomat.
  17. Siapkan 1/2 sdt garam.
  18. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  19. Anda butuh Bahan Cheese Bechamel.
  20. Siapkan 50 gram mentega.
  21. Kamu butuh 3 sdm terigu serbaguna.
  22. Siapkan 250 ml susu cair plain.
  23. Anda butuh 100 gram keju parut.
  24. Kamu butuh 1 sdm gula.
  25. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen)

  1. Dalam bowl masukkan semua bahan roti, lalu aduk menggunakan sumpit hingga tercampur rata saja. Diamkan 2-3 jam.
  2. Setelah 2 jam bagi menjadi 4 bagian lalu bulatkan (olesi tangan dengan minyak jika terlalu lengket) taruh di loyang yg telah diolesi mentega biarkan 30 menit..
  3. Setelah 30 menit, panggang dengan suhu 220° C selama 15 menit. Dinginkan.
  4. Garlic sauce : cairkan mentega tunggu hingga tidak panas lalu campur dengan bawang putih cincang, telur, parsley, SKM, madu, saus tomat, lada, dan garam lalu aduk rata..
  5. Cheese bechamel : panaskan mentega lalu masukkan tepung terigu aduk rata dan masak hingga matang/ tidak bau tepung..
  6. Masukkan susu aduk rata, kecilkan api lalu masukkan keju parut, lada, gula dan garam aduk rata kembali. Matikan api lalu masukkan piping bag..
  7. Belah roti menjadi 8 bagian tapi jangan sampai putus. Semprotkan cheese bechamel ke setiap sisi dan bagian tengah roti..
  8. Lalu siram dengan garlic sause hingga semua bagian terlapisi. Lalu panggang dengan suhu 220°C selama 10 menit..
  9. Korean Cheesy Garlic Bread siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kau yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali bukan memasak Korean Cheesy Garlic Bread (Tanpa cream cheese dan ulen) ini? Selamat mencoba.