Korean Cheese Garlic Bread - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang seandainya tak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang cocok untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbincang-bincang soal jenis camilan, lazimnya akan muncul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini amat enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa memasak Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Korean Cheese Garlic Bread
- Siapkan Bahan Roti.
- Siapkan 250 gr tepung cakra.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Kamu butuh 2 sdm butter/margarin (sy margarin).
- Anda butuh 30 gr gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh Bahan Biang.
- Siapkan 110 ml susu cair hangat kuku.
- Siapkan 1,5 sdt ragi (fermipan).
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Bahan krim keju.
- Bunda butuh 200 gr cream cheese (sy pakai prociz spread).
- Siapkan 3 sdt gula pasir.
- Siapkan 50 ml whipped cream.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Bahan Garlic.
- Anda butuh 100 gr salted butter.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Bunda butuh 3 sdm madu.
- Anda butuh 1 sdm parsley.
- Siapkan 1 sdm oregano.
Cara memasak Korean Cheese Garlic Bread
- Campurkan bahan biang dalam gelas. Tutup gelas dan diamkan 5-10 menit sampai berbuih..
- Masukkan tepung dan gula kedalam bowl. Mixer dengan speed rendah kemudian masukkan telur. Tambah speed. Mix sampai tercampur kemudian masukkan ragi. Mixer sampai setengah kalis..
- Setelah adonan tercampur. Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis.
- Bentuk bulat adonan. Diamkan dan tutup dengan kain sekitar 45 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat. Setelah itu kempiskan dan bagi adonan sama rata. Sy bagi menjadi 5. Berat sekitar 95 gram..
- Tutup kembali adonan dengan kain. Biarkan 15 menit sampai mengembang lagi. Kemudian oven di suhu 180 selama 15 menit api bawah dan 15 menit api atas. Atau 20 menit jika api atas bawah. (Panaskan oven terlebih dahulu).
- Buat isiannya. Campurkan keju spread dengan gula. Lalu aduk rata. Masukkan 50 ml whip cair. Aduk merata. Kemudian masukkan dalam piping bag..
- Buat bahan oles. Campurkan butter cair, garlic, madu, parsley dan oregano. Setelah roti matang. Dinginkan sebentar lalu potong menjadi 6 atau 8 sisi jangan sampai dasar roti. Kemudian masukkan keju filling kedalam roti. Dan oles dengan bahan oles..
- Oven kembali dengan api atas di suhu 180 selama 10 menit. Setelah matang keluarkan roti dan roti bisa dinikmati saat hangat. Hmm yummii...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Korean Cheese Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan memasak Korean Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.