Korean Cheese Garlic Bread - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berdialog soal macam camilan, lazimnya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa memasak Korean Cheese Garlic Bread menggunakan 20 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Korean Cheese Garlic Bread
- Anda butuh resep biang.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Siapkan 1/2 sdm ragi.
- Anda butuh 1 sdm gula.
- Siapkan bahan roti.
- Kamu butuh 200 gr tepung protein tinggi.
- Anda butuh 3 sdm gula halus.
- Anda butuh 10 gr susu bubuk.
- Siapkan 30 gr butter.
- Siapkan sejumput garam.
- Kamu butuh 100 ml susu dingin.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan bahan creamcheese.
- Siapkan 100 gr creamcheese.
- Siapkan 100 ml whipped cream cair.
- Siapkan bahan garlic sauce.
- Kamu butuh 50 gr butter lelehkan.
- Siapkan 2 bawang putih parut.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh secukupnya parsley kering.
Cara membuat Korean Cheese Garlic Bread
- Pertama tama membuat biang rotinya dulu. Campur semua bahan biang, lalu diamkan selama 5 menit sampe berbusa. kalau tidak berbusa. Buang dan ganti yg baru.
- Kocok telur dan gula, asal tercampur saja. Masukkan terigu dan susu bubuk, dan susu cair bergantian, uleni sampai setengah kalis..
- Tambahkan butter, uleni lagi sampai kalis. kira2 10 menit.
- Bulatkan adonan roti, tutup dengan cling wrap, diamkan selama 1jam. agar adonan menjadi 2 kali lipat..
- Setelah 1 jam dan adonan sudah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gas. Bulat2kan sesuai selera..
- Diamkan lagi kurang lebih 20 menit. Kemudian siap dipanggang, dengan suhu 170 derajat selama 40 menit. atau sesuaikan dengan oven masing2.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. kemudian potong dibagi 4 atau sesuai selera, jangan sampai terputus. sisihkan.
- Siapkan adonan creamcheese, campur semua bahan creamcheese, kemudian masukkan ke piping bag..
- Adonan Garlic. Lelehkan butter, kemudian angkat. masukkan bawang putih parut, kemudian telur, dan parsley kering, aduk hingga rata..
- FINISHING : masukkan adonan creamcheese menggunakan pipingbag ke sela2 bagian roti yang sudah dikerat tanpa putus. kemudian siram dengan adonan garlic tadi sampe merata. Panggang lagi kurang lebih 10 menit dengan suhu 160 derajat..
- Korean Garlic Cheese siap disantap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Korean Cheese Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Gampang sekali kan buat Korean Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.