Korean Garlic Bread - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang sesuai untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan mengobrol soal tipe camilan, umumnya akan timbul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Korean Garlic Bread Anda bisa membuat Korean Garlic Bread memakai 25 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Korean Garlic Bread

  1. Bunda butuh Bahan biang.
  2. Anda butuh 50 ml susu hangat.
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  4. Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
  5. Anda butuh Bahan dough.
  6. Siapkan Bahan biang.
  7. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
  8. Siapkan 50 gr tepung terigu protein sedang.
  9. Siapkan 1 sdm susu hangat.
  10. Siapkan 100 gr kentang rebus (haluskan).
  11. Kamu butuh 1 butir telur.
  12. Kamu butuh 45 gr gula pasir.
  13. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  14. Kamu butuh 36 gr mentega.
  15. Anda butuh Bahan Filling.
  16. Siapkan 200 gr cream cheese.
  17. Kamu butuh 30 gr gula pasir.
  18. Siapkan 60 ml whip cream cair/susu.
  19. Kamu butuh Bahan Glaze.
  20. Siapkan 1 butir telur.
  21. Kamu butuh 20 ml susu cair.
  22. Siapkan 100 gr mentega cair.
  23. Siapkan 1 sdm mayonaise.
  24. Anda butuh 50 gr bawang putih cacah/bubuk.
  25. Kamu butuh 3 sdm seledri (kering/fresh boleh ya).

Langkah-langkah memasak Korean Garlic Bread

  1. Membuat biang biarkan 10 menit sampai berbusa.
  2. Campurkan semua bahan dough kecuali mentega dan garam aduk rata.
  3. Uleni sampai setengah kalis lalu beri garam dan mentega uleni lagi sampai adonan tidak lengket. Tutup dan biarkan selama 1 jam.
  4. Bagi adonan saya @80 gr atau sesuai selera. Simpan di loyang yg sudah di lapisi baking paper/mentega tipis biarkan selama 15 menit. Panggang disuhu 180 dercel selama 15 menit.
  5. Membuat filling campur semua bahan aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga untuk memudahkan.
  6. Membuat glaze. Campurkan semua bahan aduk rata.
  7. Bagi roti menjadi 6 bagian tapi jangan sampai roti terpisah ya cukup belah saja lalu beri isian disetiap celahnya.
  8. Celupkan roti kedalam adonan glaze lalu Panggang lagi di suhu 160 dercel selama 10 menit.
  9. Voilaa ~jadi deh Korea cream cheese garlic bread nya😍😍😍.
  10. Inii menul menul lohh lembut dan lumer cheese nyaa😘😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Korean Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang mau mencoba resep sederhana dan mudah ini.Gampang sekali kan memasak Korean Garlic Bread ini? Selamat mencoba.