Korean Cream Cheese Garlic Bread - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbicara soal variasi camilan, biasanya akan muncul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini amat sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Today I am making an easy recipe for a popular Korean street food trend. This Korean cream cheese garlic bread is so good and easy to make at home. Cream Cheese Garlic Bread - Korean Garlic Bread. #GarlicBread #KoreanGarlicBread #Baking.
Ada bbrp yg nyemplungin roti ke sausny. Easy, cheesy, savory spread to transform regular bread into a taste sensation! Goes awesome with pasta dishes or beside a fresh salad. Anda bisa buat Korean Cream Cheese Garlic Bread memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Kamu butuh Bahan killer soft bread.
- Anda butuh 260 gr tepung protein tinggi.
- Anda butuh 3 gr ragi instan.
- Bunda butuh 30 gr gula.
- Anda butuh 180 gr bahan cair (1 butir telur utuh + susu cair.
- Siapkan 30 gr unsalted butter.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Anda butuh Bahan olesan.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Bunda butuh 1 sdm susu cair.
- Siapkan Bahan cream cheese filling.
- Siapkan 200 gr cream cheese.
- Kamu butuh 70 gr fresh cream (sy pake whip cream cair).
- Kamu butuh 20 gr gula kastor.
- Kamu butuh 1 sdt air lemon (sy jeruk nipis).
- Kamu butuh Bahan garlic sauce.
- Siapkan 200 gr butter, lelehkan (sy margarin).
- Anda butuh 60 gr bawang putih, cincang.
- Bunda butuh 50 gr kental manis.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Kamu butuh 1 sdm daun parsley cincang (sy oregano).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh Bahan taburan.
- Siapkan Keju parmesan (sy pake kraft).
Spread the mixture over bread (I use a one of those long sourdough french loaves split in half lengthwise but I've also used plain thick cut bread or split dinner. Repeat with remaining butter, garlic, and bread. Because that's all about to change. Heavy Cream: Aka double cream or heavy whipping cream.
Langkah-langkah memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Campur tepung, ragi dan gula. Ratakan. Tuang bahan cair secara bertahap. Uleni sampai setengah kalis, lalu beri mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis..
- Bulatkan dan taruh di wadah tertutup sampai mengembang 2x lipat..
- Kempiskan, lalu bagi adonan @60gr. Bulatkan dan proofing lagi sekitar 15 menit (sy 20 menit). Panggang di suhu 200⁰ selama 15 menit (sy 20 menit) di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan..
- Belah roti menjadi 6 bagian. Caranya vertikal, diagonal lalu diagonal lagi..
- Cream cheese filling: mixer semua bahan hingga rata dan creamy. Masukkan piping bag dan simpan di kulkas sebentar sambil bikin garlic sauce..
- Garlic sauce: campur semua bahan dalam wadah hingga tercampur rata..
- Penyelesaian: Ambil roti, isi dengan cream cheese di setiap selah. Celupkan pada garlic sauce. Taburi parmesan (sy kraft). Lalu panggang kembali di suhu 170⁰ selama 7 menit (sy 10 menit).
- Keluarkan dari oven. Korean cream cheese garlic bread siap dinikmati. Hmmmm wangii.. rasanya ga cuma asin keju, tapi bercampur antara asin, gurih, dan manis...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
The recipe will also work with half & half, light cream or evaporated milk. Parmesan Cheese: Freshly grated parmesan cheese is optional but highly recommended. You can also use pre-grated parmesan. Herbs: A few tablespoons of fresh. You can soak these overnight or over a few days to make them even easier to blend but change the water daily to prevent spoilage. Korean Cream Cheese Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali bukan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.