Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) - Ketika sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang apabila tidak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang cocok untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbincang-bincang soal macam camilan, lazimnya akan muncul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat nikmat lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa buat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) memakai 19 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)
- Kamu butuh Bahan roti:.
- Anda butuh 110 ml susu cair.
- Anda butuh 30 gram gula.
- Anda butuh 4 gram ragi instan.
- Anda butuh 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 2 gram garam.
- Anda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 20 gram margarine/butter.
- Kamu butuh Bahan cream:.
- Siapkan 200 gram cream cheese.
- Kamu butuh 30 gram gula.
- Anda butuh 50 gram whipping cream cair.
- Siapkan Bahan garlic butter sauce:.
- Anda butuh 130 gram margarine/butter, cairkan.
- Bunda butuh 50 gram bawang putih cincang halus (saya hanya pakai 15 gram).
- Bunda butuh 30 gram susu kental manis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh 20 gram madu.
- Anda butuh 3 gram parsley atau 1,5 gram oregano.
Langkah-langkah membuat Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea)
- Campur tepung terigu, ragi instan, dan gula. Aduk rata..
- Tambahkan telur, susu, dan garam. Ulen selama 5 menit..
- Tambahkan margarine. Ulen dengan mixer spiral atau dengan tangan selama 15 menit..
- Tutup dengan serbet atau plastic wrap. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang..
- Ulen adonan selama 2 menit. Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata. Bentuk adonan menjadi bulat. Letakkan di atas baking paper dalam loyang..
- Oven pada suhu 180 C selama 20 menit..
- Potong roti menjadi 6 bagian. Potong tidak sampai bawah roti..
- Campurkan cream cheese, gula, dan whip cream cair (saya pakai whip cream bubuk yang dicairkan). Masukkan dalam piping bag..
- Masukkan cream di sela-sela potongan roti..
- Campurkan margarine cair, bawang putih, susu kental manis, telur, madu, dan oregano.
- Celupkan roti ke dalam garlic butter sauce..
- Oven pada suhu 160 C selama 10 menit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep sederhana dan gampang ini.Gampang sekali kan memasak Korean Garlic Bread (Roti Bawang Putih Korea) ini? Selamat mencoba.