Korean Cream Cheese Garlic Bread - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan ialah makanan ringan yang layak untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tapi berbincang-bincang soal macam camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread menggunakan 21 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Siapkan Bahan Adonan Roti:.
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 110 ml susu.
- Siapkan 4 sdm butter, dilelehkan.
- Anda butuh 30 gr gula pasir.
- Bunda butuh 4 gr ragi instant.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Bunda butuh Bahan isi:.
- Siapkan 175 gr cream cheese.
- Anda butuh 50 gr cream cheese/susu.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuh [aduk rata lalu masukkan ke dalam plastik segitiga].
- Kamu butuh Bahan celupan:.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 150 gr butter - lelehkan.
- Siapkan 2 sdm cream cair/susu.
- Siapkan 2 sdm mayonnaise.
- Siapkan 3 sdm parsley kering bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm madu.
- Anda butuh 1 sdt bawang putih, cincang halus.
Cara membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread
- Membuat adonan roti dengan kitchen aid mixer: campurkan semua bahan roti. Gunakan flat paddle 3 menit untuk menguleni kecepatan 4. setelah itu ganti dengan hook paddle kecepatan 6 selama 3 menit lalu kecepatan 8 selama 10 menit. Hasilnya kalis dan elastis. Tutup adonan, diamkan selama 1 jam..
- Kempeskan adonan, bagi menjadi 6 atau 8, lalu bulatkan, susun di baking pan, tutup dan diamkan selama 30 menit..
- Bagian atas bisa di oles dengan egg wash atau campuran 1 sdm madu dan 1 sdm skm. Siapkan oven. Panggang di suhu 200 dercel selama 20 menit..
- Keluarkan dari oven, tunggu dingin, bisa ditaruh di cooking rack..
- Setelah dingin belah roti menjadi 6 atau 8, belah cukup dalam tapi jangan terputus. Lalu selipkan cheese cream menggunakan piping bag diantara belahan roti..
- Lumuri dengan olesan garlic, saya tuangkan cairan oles di mangkuk dan rendam bagian atas roti. Panggang kembali roti susu 190 dercel 15-20 menit..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Korean Cream Cheese Garlic Bread - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang berkeinginan mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread ini? Selamat mencoba.