Bubur Manado - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang kalau tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berdiskusi soal macam camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan yakni camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini betul-betul sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Bubur Manado Anda bisa buat Bubur Manado memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bubur Manado

  1. Kamu butuh 2 centong Nasi.
  2. Bunda butuh 1/2 bonggol jagung (dipipil).
  3. Bunda butuh 1 genggam Bayam.
  4. Siapkan 1 genggam Kangkung.
  5. Kamu butuh 1 batang sereh.
  6. Siapkan 5 lembar daun kemangi.
  7. Anda butuh 1 siung Bawang putih (geprek).
  8. Kamu butuh 350 ml air.
  9. Bunda butuh 1 ons tulang ayam (kebetulan ada sisa dikulkas, skip jg gpp).
  10. Bunda butuh Secukupnya garam dan penyedap.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado

  1. Cuci tulang ayam, lalu rebus bersama bawang putih geprek& sereh,hingga keluar minyak untuk diambil kaldunya. Setelah itu pisahkan tulang, sereh dan baput nya. Siapkan sayuran..
  2. Blender nasi matang dengan air kaldu secukupnya hingga lembut. Setelah itu masak kembali dengan jagung. Aduk rata..
  3. Setelah mengental, masukan daun kemangi, garam dan penyedap rasa. Jika terlalu kental bisa ditambahkan lagi air... Terakhir masukan sayuran (pastikan jagung sudah matang)..
  4. Jika sudah mengental seperti ini, matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng juga sambal. 😗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Bubur Manado - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang berharap mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali bukan buat Bubur Manado ini? Selamat mencoba.