Bubur Manado - Saat sedang berkumpul santai bersama sahabat ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang pantas untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal ragam camilan, biasanya akan muncul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini betul-betul sedap lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.
Anda bisa memasak Bubur Manado memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bubur Manado
- Kamu butuh 1 piring nasi.
- Siapkan 1 buah jagung manis, pipil (saya skip karena g ada).
- Bunda butuh 1 buah ubi oranye.
- Siapkan 1 buah singkong.
- Anda butuh 1/4 buah labu parang uk kecil.
- Siapkan 1 ikat bayam.
- Bunda butuh 1 ikat kemangi.
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 batang sereh, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Sambal ikan roa (saya beli di swalayan).
- Anda butuh Ikan asin atau teri nasi yg sudah digoreng.
- Anda butuh 1 liter air.
Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. ?????????????????????????????? BUBUR MANADO (BUBUR_MANADO) -??? ????????????????????? Chess.com - ??????. ?????????????????? ???????????? ????????????????????????, ???????????????????????? ????????? ?????????????????? ???????????????????????? ?????? ?????????????????????????????? ????????? ??????????????????.
Cara membuat Bubur Manado
- 150 gr beras, masak dahulu di rice cooker. Setelah matang ambil 1 piring atau sesuai jumlah keluarga di rumah. Sembari menunggu nasi matang, siapkan ubi, singkong, labu parang, potong kotak kecil supaya cepat matang..
- Siapkan wajan besar, masukkan nasi, ubi, singkong, labu parang, sereh dan daun jeruk. Beri 1 liter air, rebus hingga ubi, dkk empuk..
- Goreng bawang putih cincang dan merica bubuk hingga kering. Sisihkan. Potong2 daun bawang, daun kunyit dan bayam. Setelah ubi, dkk empuk, masukkan garam, gula, bawang goreng, aduk rata. Koreksi rasa, baru terakhir masukkan bayam, kemangi, daun bawang, daun kunyit..
- Aduk hingga sayuran layu dan matang. Tata di piring, beri teri nasi goreng dan sambal ikan roa. Nikmati selagi panas..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Soal rasa, dapa de pe rasa asli Minahasa. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Sedang mencari bubur Manado paling enak saat berkunjung kesana? Berikut list bubur Manado paling Tinutuan sendiri memiliki makna bubur. Bubur tinutuan terbuat dari beragam bahan khas. Bubur Manado - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang mau mencoba resep sederhana dan mudah ini.Mudah sekali kan buat Bubur Manado ini? Selamat mencoba.