Serabi kuah kinca - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbicara soal jenis camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan merupakan camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini benar-benar enak lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Assalamualaikum, halo semuanya, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat Kue Serabi Kinca, yaitu kue serabi yang ada kuahnya kental. Camilan tradisional serabi dengan kuah kinca nangka yang sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kue serabi sangat bagus jika menggunakan api kecil.

Serabi kuah kinca Biasanya Serabi Bandung lebih enak dimakan dengan kuah kinca yaitu kuah yang terbuat dari campuran gula merah, santan, dan daun pandan. Serabi Bandung biasanya berwarna putih atau. Resep Serabi Kuah Kinca ~ Empuk & Lembut 😋 favorit. Anda bisa membuat Serabi kuah kinca menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Serabi kuah kinca

  1. Anda butuh 150 gram tepung terigu.
  2. Bunda butuh 50 gram tepung beras.
  3. Siapkan 2 sdt gula pasir.
  4. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  6. Bunda butuh 400 ml santan (sy : 2pcs kara 65ml + air = 400ml).
  7. Anda butuh 1 butir telur kocok lepas.
  8. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Bunda butuh Kuah kinca :.
  11. Anda butuh 100 gram gula merah.
  12. Bunda butuh 2 sdm gula pasir.
  13. Kamu butuh 1 sdt garam.
  14. Siapkan 400 ml santan (sy : 2pcs kara 65ml + air = 400ml).
  15. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Salah satu jajanan tradisional favorit saya ya si serabi ini. Apalagi kalo kuah kinca nya abis keluar dari kulkas baru diguyurin ke serabinya. Ada serabi polos, serabi pandan, serabi coklat, serabi kuah kinca, dan juga serabi yang diberi topping di atasnya. Untuk topping, bisa divariasikan sendiri sesuai selera.

Langkah-langkah buat Serabi kuah kinca

  1. Ayak tepung terigu, tepung beras,baking powder, gula dan ragi.
  2. Tuang santan sambil diaduk dengan whisker sampai rata dan licin. Masukan telur, aduk rata.
  3. Masukan minyak aduk rata, diamkan 30 menit..
  4. Setelah adonan diistirahatkan 30 menit masukan garam, panaskan cetakan (saya pake teflon kecil diameter 12cm, boleh juga pake cetakan martabak mini).
  5. Tuang adonan kedalam cetakan serabi, kecilkan api. Sebaiknya cetakan ditutup ya..
  6. Tunggu hingga berpori, masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis..
  7. Bahan kuah kinca : rebus semua bahan dengan api sedang. Hingga mendidih. Saring. Dinginkan..
  8. Sajikan serabi dengan kuah kinca.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Resep Serabi Kuah Kinca Gampang & Enak. Sekarang untuk kuah kinca, siapkan panci bersih dan masukan santan serta daun pandang serta masak Jika awalnya serabi disajikan dengan kuah, maka serabi notosuman tidak menggunakannya. Kinca atau kuah serabi di sini memiliki tektur cair yang terbuat dari santan dan gula merah. Keunikan dari kinca ini sangat pas dengan gurihnya serabi yang lembut di lidah. Resep serabi kuah ini saya ambil dari milis NCC tp saya lupa siapa yg share, krn lupa dicantumkan pd saat resepnya sy copy, dan resep ini selalu sy Sajikan serabi dgn kuah kinca. Serabi kuah kinca - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Pantas banget nih buat kau yang ingin mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan buat Serabi kuah kinca ini? Selamat mencoba.