Serabi kuah kinca - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang sekiranya tak ada camilan. Ya camilan adalah makanan ringan yang sesuai untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal macam camilan, umumnya akan muncul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saos pedas maupun saus sebagai komplemennya. Apalagi umumnya camilan gurih ini benar-benar nikmat lho disantap ketika hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat. Camilan tradisional serabi dengan kuah kinca nangka yang sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kue serabi sangat bagus jika menggunakan api kecil. Cara membuat bahan kinca kue serabi.

Serabi kuah kinca Serabi Bandung biasanya berwarna putih atau. Sekarang untuk kuah kinca, siapkan panci bersih dan masukan santan serta daun pandang serta masak Jika awalnya serabi disajikan dengan kuah, maka serabi notosuman tidak menggunakannya. Ada serabi polos, serabi pandan, serabi coklat, serabi kuah kinca, dan juga serabi yang diberi topping di atasnya. Kamu bisa membuat Serabi kuah kinca memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Serabi kuah kinca

  1. Siapkan 200 gr Tepung segitiga biru.
  2. Anda butuh 1 Butir telur.
  3. Siapkan 1 saset santan(aku kara).
  4. Siapkan 1/2 Saset susu bubuk.
  5. Siapkan 300 ml air.
  6. Anda butuh secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh 1 sendok teh ragi instan.
  8. Siapkan Bahan Kinca.
  9. Anda butuh 1 Saset santan instan.
  10. Bunda butuh 2 Keping gula merah.
  11. Siapkan Gula pasir secukupnya(jika berasa kurang manis).
  12. Siapkan 3 Lembar daun pandan(simpulkan).
  13. Siapkan secukupnya Garam.
  14. Anda butuh 250 ml air(boleh ditambah,sesuai selera).

Untuk topping, bisa divariasikan sendiri sesuai selera. Kinca atau kuah serabi di sini memiliki tektur cair yang terbuat dari santan dan gula merah. Keunikan dari kinca ini sangat pas dengan gurihnya serabi yang lembut di lidah. Resep serabi kuah ini saya ambil dari milis NCC tp saya lupa siapa yg share, krn lupa dicantumkan pd saat resepnya sy copy, dan resep ini selalu sy Sajikan serabi dgn kuah kinca.

Cara memasak Serabi kuah kinca

  1. Campur tepung,garam, telur, ragi, santan,susu dan air (pakai kocokan). Setelah tercampur(tidak bergerindil), kemudian diamkan 30 menit..
  2. Tuang adonan di atas wajan anti lengket(olesin minyak sedikit), diamkan sampai membentuk rongga dan matang kemudian angkat(lakukan sampai adonan habis)..
  3. Kuah Kinca: Masukan air, garam, gula merah, dan daun pandan masak sampai gula larut. Masukan santan instan,didihkan.(jika kurang manis bisa di tambahkan gula pasir).
  4. Sajikan serabi dengan kuah kinca bisa dinikmati hangat/dingin..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Makan serabi tidak lengkap jika tidak menggunakan kuah kinca. Apalagi kalo kuah kinca nya abis keluar dari kulkas baru diguyurin ke serabinya. Hmm.maknyess uenak nya!???? Tapi sayangnya di daerah saya jarang ada yg jual serabi ????. Serabi Solo atau yang dikenal juga dengan nama srabi Solo terbuat dari tepung beras, gula, santan kelapa dan garam. Biasanya tepung beras yang digunakan ini diolah sendiri dan bukan dari tepung. Serabi kuah kinca - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang ingin mencoba resep sederhana dan gampang ini.Gampang sekali kan membuat Serabi kuah kinca ini? Selamat mencoba.