124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao - Saat sedang berkumpul santai bersama teman ataupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang layak untuk mengantar obrolan dan mencairkan suasana. Tapi mengobrol soal ragam camilan, biasanya akan timbul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi lazimnya camilan gurih ini benar-benar nikmat lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao Kamu bisa memasak 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao

  1. Siapkan 250 gram Terigu protein tinggi (Cakra kembar).
  2. Kamu butuh 1 sdm Susu bubuk putih (Dancow).
  3. Siapkan 1 butir Kuning telur.
  4. Siapkan 50 gram Margarin, lelehkan lalu dinginkan suhu ruang.
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  6. Siapkan Bahan Biang:.
  7. Kamu butuh 125 ml Air hangat.
  8. Siapkan 2,5 sdm Gula pasir.
  9. Siapkan 1 sdt Ragi instan (Fermipan).
  10. Siapkan Bahan Isian:.
  11. Anda butuh Meses.
  12. Siapkan Keju parut.

Langkah-langkah buat 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao

  1. Campur bahan biang dalam gelas: Air hangat, Gula pasir, Ragi instan. Aduk rata lalu tutup rapat. Tunggu 5-10 menit. Jika muncul busa, tandanya ragi aktif, lanjutkan prosesnya. Kemudian tambahkan Kuning telur ke bahan biang. Aduk rata..
  2. Setelah itu, tuangkan perlahan bahan biang yang sudah dicampur Kuning telur ke dalam campuran Terigu dan Susu bubuk sambil diaduk hingga rata..
  3. Selanjutnya, tambahkan Margarin yang sudah dilelehkan serta Garam. Uleni hingga kalis, sekitar 30 menit. Lalu tutup adonan menggunakan kain lap bersih (bisa juga ditutup dengan plastik wrap) dan diamkan 40-60 menit hingga ukuran adonan menjadi 2x lipatnya..
  4. Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempeskan adonan hingga semua anginnya keluar. Lalu siapkan bahan isian (Meses dan Keju parut)..
  5. Bagi adonan menjadi 12 buah lalu bulatkan. Jika ingin sama besar, timbang adonan seberat 37-39 gram. Kemudian tekan bulatan adonan dan masukkan isiannya..
  6. Setelah diberi isian, bulatkan kembali dan letakkan di atas kertas roti (atau alas lain), boleh diberi tanda di atasnya supaya ketauan mana yang isi coklat dan mana yang isi keju. Kemudian diamkan 15 menit sambil memanaskan panci kukusan. Setelah panci kukusan siap, kukus adonan selama 15-20 menit. Angkat. DoKus a.k.a Pao pun siap disantap. Selamat mencoba yaa ;).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao - Pastinya camilan gurih paling sedap ini senantiasa menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali kan bikin 124 DoKus (Donat Kukus) Isi Coklat Keju a.k.a Pao ini? Selamat mencoba.