Churros Keju #6 - Saat sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berbincang-bincang soal jenis camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyenangi camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dirasakan dengan aneka saus pedas ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sangat enak lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa memasak Churros Keju #6 menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Churros Keju #6
- Anda butuh 150 gr Tepung Terigu Cakra (me : ∆ biru).
- Siapkan 100 gr Margarin.
- Siapkan 75 gr Keju Cheddar (me : Cheddar Olahan).
- Siapkan 3 butir Telur.
- Siapkan 1/4 Garam.
- Siapkan 1 sdm Gula (tambahan saya boleh skip).
- Kamu butuh 250 ml Air.
- Siapkan Minyak Goreng untuk menggoreng.
- Kamu butuh Gula halus untuk taburan.
Cara membuat Churros Keju #6
- Siapkan bahan terlebih dahulu..
- Didihkan air, masukan keju parut, garam, gula aduk sebentar. Lalu masukan margarin, aduk hingga margarin larut..
- Kecilkan api, masukan tepung terigu sambil terus di aduk agar tidak menggumpal, aduk hingga muncul kerak di bagian bawah. Angkat dan dinginkan sebentar. Setelah dingin lalu masukan telur satu terlebih dahulu, aduk adonan hingga merata lalu masukan telur kedua dan ketiga dengan proses yang sama seperti telur pertama aduk hingga kalis..
- Kemudian masukan adonan ke dalam plastik segitiga. Selanjutnya siapkan spluit di plastik segitiga lainnya. Gunting ujung plastik adonan, kemudian satukan dengan plastik berisi spluit..
- Adonan bisa langsung di goreng dengan bentuk memanjang atau bentuk yang disuka. Panaskan minyak goreng, tekan adonan langsung di atas penggorengan, bisa dibantu menggunakan pisau atau gunting untuk memotong adonan, lakukan hingga adonan habis. Saya sebagian adonan, saya bentuk dan taruh di dalam kulkas agarsaat di goreng bentuk nya tetap konsisten tidak belok2..
- Tata churros di atas piring, beri taburan gula halus diatasnya. Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Churros Keju #6 - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya pas di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kamu yang mau mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali bukan memasak Churros Keju #6 ini? Selamat mencoba.