Pandan Steam Flower Pao - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang sesuai untuk memandu obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berdialog soal macam camilan, biasanya akan timbul dua regu camilan yaitu camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka saus cabe ataupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi biasanya camilan gurih ini amat sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Pandan Steam Flower Pao Anda bisa buat Pandan Steam Flower Pao memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Pandan Steam Flower Pao

  1. Anda butuh 3 gr ragi.
  2. Siapkan 35 gr gula pasir.
  3. Siapkan 60 gr air hangat.
  4. Bunda butuh 190 gr tepung terigu serbaguna.
  5. Anda butuh 30 gr gula.
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 15 gr butter (bs diganti minyak goreng).
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan Optional:.
  10. Siapkan Secukupnya selai kaya pandan.
  11. Siapkan 2 lembar daun suji (blender dengan 20 gr air).

Langkah-langkah membuat Pandan Steam Flower Pao

  1. Campur ragi dengan air hangat dan 5 gr gula. Jika menggunakan air suji maka air yang digunakan cukup 40gr saja. 20 gr nya utk digunakan saat blender daun suji. Tunggu hingga ragi mengembang.
  2. Campur di baskom, tepung, sisa gula, baking powder dan 15 gr butter lalu tambahkan air daun suji. Saya pakai perisa pandan. Ulenin hingga mulai tidak menempel di tangan dan lebih halus. Olesi wadah dengan minyak goreng, lalu letakkan adonan pao dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama sekitar 40 menit.
  3. Setelah adonan mengembang, kembali ulen hingga adonan lebih halus lalu gulung memanjang dan bagi menjadi tiga bagian. Bulatkan dan diamkan selama 5 menit..
  4. Gulung lagi menjadi adonan panjang lalu bagi menjadi 5 bagian. Bulat-bulatkan dan diamkan selama 5 menit..
  5. Pipihkan bulatan adonan lalu tumpuk seperti gambar. Beri olesan selai kaya pandan kemudian gulung perlahan. Potong dan bagi menjadi dua adonan dan letakkan di baking paper. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
  6. Setelah mengembang, kukus pao sekitar 12 menit, alasi dengan serbet di alasnya dan juga tutup pancinya..
  7. Angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Pandan Steam Flower Pao - Pastinya camilan gurih paling sedap ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Layak banget nih buat kau yang berharap mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali kan membuat Pandan Steam Flower Pao ini? Selamat mencoba.