Pao Kukus (No Mixer) - Dikala sedang berkumpul santai bersama sahabat maupun keluarga, rasanya ada yang kurang bila tidak ada camilan. Ya camilan yaitu makanan ringan yang pantas untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Melainkan berdialog soal jenis camilan, umumnya akan timbul dua regu camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi beberapa orang banyak yang suka camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih dapat dinikmati dengan aneka sambel ataupun saus sebagai komplementernya. Apalagi umumnya camilan gurih ini sungguh-sungguh sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Bunda bisa buat Pao Kukus (No Mixer) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pao Kukus (No Mixer)
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Siapkan 7 gr ragi instan (1/2 bks fermipan).
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Anda butuh Bahan B.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 2 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1 sdt pemutih makanan.
- Siapkan 35 gr mentega putih.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Kamu butuh 2 tetes perisa vanila.
- Siapkan Bahan isian.
- Anda butuh Pasta cokelat instan.
- Anda butuh Potongan keju cheddar (quick melt is better).
Cara buat Pao Kukus (No Mixer)
- Siapkan bahan terlebih dahulu..
- Campur bahan A menjadi satu, kecuali putih telur. Biarkan sekitar 10 menit sampai dengan ragi aktif, yang ditandai dengan keluarnya busa. Kemudian baru masukkan putih telur dan dikocok sebentar..
- Tambahkan bahan B (tepung, baking powder dan pemutih makanan) ke dalam campuran bahan A sedikit demi sedikit. Masukkan mentega putih, garam, serta 2 tetes perisa vanila. Uleni sampai adonan menjadi kalis. Diamkan adonan selama 15-30 menit sampai adonan mengembang. Tutupi dengan menggunakan serbet..
- Ambil adonan satu persatu, sekitar kurang lebih 30gr. Kemudian bulatkan dan pipihkan. Lalu diisi dengan isian pasta cokelat dan potongan keju..
- Letakkan adonan yang sudah diberi isian pada alas kertas. Disini saya menggunakan paper cup sisaan dari pembuatan brownies cup kukus. Diamkan selama 15 menit sembari menyiapkan kukusan..
- Kukus adonan selama 15 menit. Apabila menggunakan panci kukus biasa, harap melapisi bagian bawah tutup panci dengan serbet agar air kukusan tidak menetes pada pao..
- Setelah 15 menit, angkat pao dari kukusan dan siap disajikan selagi hangat..
- Baiknya pao dikonsumsi saat kondisi hangat. Untuk menjaga pao tetap hangat, saya simpan pao di dalam magic com. Saya letakkan di atas nasi dengan wadah seperti untuk mengukus yang sudah satu set dengan teflon magic comnya. Selamat mencoba 😁😁😁.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Pao Kukus (No Mixer) - Pastinya camilan gurih paling enak ini selalu menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Cocok banget nih buat kamu yang berharap mencoba resep simpel dan gampang ini.Mudah sekali kan bikin Pao Kukus (No Mixer) ini? Selamat mencoba.