Bubur Manado Special - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan merupakan makanan ringan yang sesuai untuk menemani obrolan dan mencairkan suasana. Tetapi berbincang-bincang soal jenis camilan, umumnya akan muncul dua regu camilan ialah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dinikmati dengan aneka saus pedas ataupun saus sebagai komplemennya. Apalagi biasanya camilan gurih ini benar-benar sedap lho disantap saat hangat-hangat. Dengan membikin camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.
Kamu bisa buat Bubur Manado Special memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Manado Special
- Bunda butuh Ceker bisa bagian lain.
- Siapkan 1/2 gelas Beras.
- Bunda butuh Batata red:ubi jalar.
- Siapkan Sambiki red labu kuning.
- Siapkan Milu red jagung.
- Siapkan Bayam, kangkung atau daun gedi.
- Siapkan Sereh.
- Kamu butuh Daun salam.
- Anda butuh Bawang bombai.
- Siapkan Daun pandan.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Garam atau sejeninya.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu butuh Tahu goreng gurih,ikan asin.
- Siapkan Sambal bawang atau sambal bakasang.
- Bunda butuh Bawang goreng.
- Siapkan Bakwan nike /bakwan rebon.
- Siapkan Mana yg ada y.
Langkah-langkah memasak Bubur Manado Special
- Rebus ceker atau ayam dengan 2 liter air. Masukin bawang Bombay, bawang putih geprek dan daun salam sampai kluar kaldu. Kluarkan daun salam, bawang putih, bawang Bombay dan ceker jd cuma ambil airnya.
- Masukan beras, labu, ubi dan jagung ke dalam air kaldu.
- Tambahkan sereh yg uda digeprek, daun pandan bbrp tetes zaitun.
- Masak sampai empuk, jika uda bnr2 matang masukan sayur, koreksi rasa..
- 1-2 menit sebelum diangkat masukan daun kemangi cukup sampai layu aja.
- Apabila airnya kurang ditambah y. Sesuai kebutuhan..
- Buat kalian yg ngg makan nasi bisa ganti oatmeal dimasukan bersamaan dengan bayam.
- Sajikan dengan tambahan pelengkap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku
Bubur Manado Special - Pastinya camilan gurih paling nikmat ini selalu menggiurkan dan rasanya tepat di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kamu yang ingin mencoba resep sederhana dan gampang ini.Gampang sekali bukan memasak Bubur Manado Special ini? Selamat mencoba.