Bubur Manado - Dikala sedang berkumpul santai bersama teman maupun keluarga, rasanya ada yang kurang jikalau tak ada camilan. Ya camilan yakni makanan ringan yang layak untuk mendampingi obrolan dan mencairkan suasana. Namun berbicara soal tipe camilan, lazimnya akan muncul dua tim camilan adalah camilan manis dan asin alias gurih. Nah, bagi sebagian orang banyak yang menyukai camilan dengan cita rasa gurih. Pasalnya camilan gurih bisa dirasakan dengan aneka sambal maupun saus sebagai pelengkapnya. Apalagi umumnya camilan gurih ini amat sedap lho disantap dikala hangat-hangat. Dengan membuat camilan gurih sendiri untuk keluarga tentu akan lebih aman dan juga hemat.

Bubur Manado Bunda bisa memasak Bubur Manado memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bubur Manado

  1. Kamu butuh 2 centong Nasi.
  2. Siapkan 1/2 bonggol jagung (dipipil).
  3. Siapkan 1 genggam Bayam.
  4. Bunda butuh 1 genggam Kangkung.
  5. Siapkan 1 batang sereh.
  6. Siapkan 5 lembar daun kemangi.
  7. Siapkan 1 siung Bawang putih (geprek).
  8. Bunda butuh 350 ml air.
  9. Bunda butuh 1 ons tulang ayam (kebetulan ada sisa dikulkas, skip jg gpp).
  10. Kamu butuh Secukupnya garam dan penyedap.

Langkah-langkah memasak Bubur Manado

  1. Cuci tulang ayam, lalu rebus bersama bawang putih geprek& sereh,hingga keluar minyak untuk diambil kaldunya. Setelah itu pisahkan tulang, sereh dan baput nya. Siapkan sayuran..
  2. Blender nasi matang dengan air kaldu secukupnya hingga lembut. Setelah itu masak kembali dengan jagung. Aduk rata..
  3. Setelah mengental, masukan daun kemangi, garam dan penyedap rasa. Jika terlalu kental bisa ditambahkan lagi air... Terakhir masukan sayuran (pastikan jagung sudah matang)..
  4. Jika sudah mengental seperti ini, matikan kompor. Sajikan dengan taburan bawang goreng juga sambal. 😗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Mami Ku

Bubur Manado - Pastinya camilan gurih paling enak ini senantiasa menggiurkan dan rasanya ideal di lidah masyarakat Indonesia. Sesuai banget nih buat kau yang ingin mencoba resep simpel dan mudah ini.Gampang sekali kan bikin Bubur Manado ini? Selamat mencoba.